Back to Top
0

В вашей корзине нет товаров.

Взаимодействие витамина Д с витамином К?

Роль витамина Д

Одной из основных функций витамина Д является поддержание нормального уровня кальция в крови.

Существует два способа, которыми можно достичь этого:

Улучшая поглощение кальция: витамин Д увеличивает поглощение кальция из пищи, которую мы едим.

Взять кальций из кости: если в организм не поступает достаточно кальция, витамин Д поддерживает свой уровень кальция из костей.

Поддержание нормального уровня кальция в крови - это первоочередная задача. Хоть кальций наиболее известен своей ролью в здоровье костей у него также есть много других жизненно важных функций в организме.

В периоды недостаточного поступления кальция у организма нет другого выбора, кроме как использовать запасы кальция в костях, даже если со временем это может привести к потере костной массы и остеопорозу.

Роль витамина К

Как уже упоминалось ранее, что витамин Д гарантирует уровень кальция в крови в нормальных пределах.

Тем не менее, витамин Д не может полностью контролировать, где заканчивается кальций, а где начинается витамин К.

Витамин К регулирует кальций в организме, двумя способами:

Поддерживает кальцификацию костей: витамин К активирует остеокальцин, белок, который способствует накоплению кальция в костях и зубах.

Уменьшает кальцификацию мягких тканей: витамин К активирует матричный белок GLA, который уберегает от накопления кальция в мягких тканях почек и кровеносных сосудов. Поскольку кальцификация кровеносных сосудов участвует в развитии хронических заболеваний сердца и почек.

Вреден ли витамин Д без витамина К?

Некоторые люди обеспокоены тем, что витамин Д в большой дозировке может способствовать кальцификации кровеносных сосудов и быть причиной сердечно-сосудистых заболеваний, если витамина K недостаточное количество в организме.

Некоторые доказательства могут указывать на эти опасения:

Токсичность витамина Д вызывает гиперкальциемию: одним из симптомов высокого уровня витамина Д является гиперкальциемия, состояние, характеризующееся чрезмерно высоким уровнем кальция в крови.

Гиперкальциемия приводит к кальцификации кровеносных сосудов (ККС), поскольку при гиперкальциемии уровень кальция и фосфора повышается и происходит накапливание фосфат кальция на слизистой оболочке кровеносных сосудов.

ККС по мнению экспертов является одной из основных причин болезней сердца.

Дефицит витамина K непосредственно связан с повышенным риском кальцификации кровеносных сосудов.

Добавки в больших дозах витамина К предотвращают кальцификации кровеносных сосудов, о чем доказывают научные испытания.

Добавки с витамином K могут снижать ККC у пожилых людей, если употреблять по 500 мкг витамина K1 каждый день.

Употребление витамина К может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и кальцификации кровеносных сосудов.

Добавление витамина Д вызывает кальцификацию кровеносных сосудов, а витамин К может помочь в этой проблеме.

Как получить достаточно витамина К?

Витамин К выпускается во многих формах, которые традиционно делятся на две группы:

Витамин К1 (филлохинон): наиболее распространенная форма витамина К. Он содержится в растениях, особенно в листовой зелени, такой как капуста и шпинат.

Витамин К2 (менахинон): эта форма встречается гораздо реже в пище и в основном содержится в продуктах животного происхождения и ферментированных продуктах, таких как натто, мисо, квашеная капуста.

На самом деле, витамин К представляет собой большое семейство соединений, включая менахинон-4 (МК-4) и менахинон-7 (МК-7).

МК-4: содержится в продуктах животного происхождения, таких как печень, жир, яичный желток и сыр.

МК-7: образуется в результате бактериальной ферментации и содержится в ферментированных продуктах, таких как натто, мисо и квашеная капуста. И образуется в кишечнике при помощи бактерий.

Рекомендуемая дозировка витаминов К1 и К2, для 19 лет и старше составляет 90 мкг для женщин и 120 мкг для мужчин.

Добавляя эти продукты в свой ежедневный рацион, можно пополнить свои потребности витамина. Такие добавки широко доступны в нашем интернет-магазине Биотус.

Витамин К является жирорастворимым, и его потребление вместе с жиром может значительно улучшить его усвоение.

Например, можно добавить немного масла к салату с лиственной зеленью или принимать дополнительно биодобавки с едой, содержащей жир.

Многие продукты, богатые на витамин К2, также богаты и жирами. К ним относятся сыр, мясо и яичные желтки.

Не принимайте очень высокие дозы витамина К. Прежде посоветуйтесь с врачом, чтобы избежать аллергических реакций.

Вывод

Ученые и по сей день изучают роль этих двух витаминов, поскольку они до конца не могут понять, как витамины Д и К взаимодействуют друг с другом. Одно ясно точно, что витамин К приносит большую пользу нашему сердцу и костям, но неясно, вреден ли Д в больших дозировках, когда недостаточно витамина К. Убедитесь, что вы получаете витамины в достаточном количестве.

Автор  Атли Арнарсон, доктор философии, 4 марта 2017 г.

Штатный сотрудник
Автор:
Штатный сотрудник
Эта статья была написана штатным сотрудником Biotus.
07.06.2019
Отказ от ответственности

Этот блог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация на этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.


Подпишитесь на рассылку

Пожалуйста, подождите...